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酔いどれ思考

美味しいスイーツと美味しい料理

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おつまみ

ヴルストよしだ ソーセージ 2016 ふるさと納税 返礼品 北海道新十津川町

2016年の北海道新十津川町のふるさと納税での返礼品で『ヴルストよしだのハム・ソーセージセット』をいただきました! 気になる詰め合わせの中身 しいたけソーセージ フランクフルト チーズブルスト チョリソー ビアペッパー ブルストよしだのソーセージは何…

青梅大祭 2016 でトロトロもつ煮

5月2日、5月3日に行われた青梅大祭へ行ってきました。 ここ3年毎年行っていますが、毎回食べているものがあります。 毎回食べているもの トロトロ もつ煮 500円 もつ煮専門店 もつ煮処 大 さんのもつ煮です。 臭みは全く無く、柔らかいもつがたっぷり入って…

栗じゃがいも(インカのめざめ)で肉じゃが

北海道産 栗じゃがいも(インカのめざめ)を購入したので、肉じゃがを作ってみました。 ほのかなじゃがいもの甘みが感じられ美味しかったです。 参考にしたレシピはこちらの本です。牛肉の表記を豚肉に置き換えて作りました。あとは人参とインゲンも投入! …

崎陽軒 シウマイ恵方まん

もう1ヶ月以上前の話になりますが...2月3日は節分でしたね。 節分に崎陽軒が発売した「シウマイ恵方まん」を食べました。今更ですが記事をアップします。 気になるお味は ひとことで言うと肉まんみたい!常温商品ですが外側の皮の部分もあんのシウマイ部分も…

鹿肉、日本酒

このブログ、酔いどれブログと言っておきながらスイーツだったりらーめんが中心になっていますね…酒成分を上げていこうと思います。 今日はコープさっぽろのオリジナル日本酒 「ハハハ」を頂きました。少し寝かせてからのほうが美味しいかな?という感じでし…